Nông nghiệp phải 'bền vững với môi trường'

50% phân bón tổng hợp bị mất đi do rửa trôi và bốc hơi trong quá trình canh tác nông nghiệp. Phân đạm khi bốc hơi sẽ tạo thành điôxít nitơ, gây hiệu ứng nhà kính gấp hơn 300 lần so với cacbon điôxít.

Phát triển nông nghiệp bền vững, sử dụng tối thiểu nguồn tài nguyên thiên nhiên là nỗi trăn trở của TS Phạm Thị Thu Hương, Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm.

Những năm gần đây, bà đang cùng một số bà con nông dân áp dụng phương pháp canh tác thân thiện với môi trường hơn.

"Khoảng một thập kỷ trước, người ta khám phá ra có thể đưa vi khuẩn vào dung dịch ngâm hạt giống, đến khi phát triển thành cây, các vi khuẩn trong cây sẽ lấy nitơ trong không khí và tạo thành dạng đạm cho cây hấp thụ." TS Phạm Thị Thu Hương giải thích.

Bài thuộc loạt chuyên đề Taking the Temperature của BBC.