UAE, đất nước kiên cường nhất trong đại dịch COVID-19

Nguồn hình ảnh, Getty Images
- Tác giả, Lindsey Galloway
- Vai trò, BBC Travel
Trong suốt đại dịch, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE) là một trong những nước kiên cường nhất khi đối mặt với các biến thể Covid luôn biến đổi, với tỷ lệ tiêm chủng cao nhất thế giới và xét nghiệm rộng khắp, giá vừa phải.
Trên thực tế, UAE hiện đứng đầu bảng xếp hạng của Bloomberg về Khả năng Chống chịu Covid, vốn xếp hạng 53 quốc gia theo 12 chỉ số như chất lượng y tế, tỷ lệ tử vong do virus và mở cửa cho đi lại trở lại.
Ngay cả khi biến thể Omicron có khiến một phần châu Âu một lần nữa bị phong tỏa, UAE, cho đến nay, vẫn có thể mở cửa cho hầu hết du khách trong khi vẫn giữ được số ca nhiễm thấp.
Do đại dịch, thành phố đông dân nhất đất nước, Dubai, đã chuyển mình từ một trung tâm du lịch toàn cầu thành thành phố đầu tư nhiều hơn vào cộng đồng của mình.
"Tất cả chúng tôi phải chung tay để bảo vệ nhau," Kathy Johnston, giám đốc hãng sô cô la Mirzam, vốn đã sống ở đây hơn 30 năm, cho biết.
"Mọi người ủng hộ nhiều hơn cho các mô hình kinh doanh và các dự án địa phương. Mọi thứ đang diễn tiến chậm hơn và quan tâm đến nhau nhiều hơn. Ở đây bây giờ có cảm giác khác nhau một trời một vực so với hai năm trước, và tôi thích vậy."
Tại sao tôi phải đi bây giờ?
Một lý do là thời tiết ngay lúc này rất hoàn hảo, người dân ở đây nói.
"Thời gian từ tháng 10 đến tháng 5 là thời điểm tốt nhất trong năm để đến Dubai vì không còn nóng cháy da cháy thịt nữa," Tala Mohamad, cư dân Dubai, cho biết.
Điều đó cũng có nghĩa là sự trở lại của các sự kiện, các hoạt động ngoài trời và các buổi tối nhàn nhã ở các sân trong và phòng thư giãn trên sân thượng bên bờ biển của thành phố.
Dubai cũng đang đăng cai Expo 2020 cho đến cuối tháng 3/2022, một sự kiện triển lãm toàn cầu kéo dài sáu tháng với các gian trưng bày từ khắp nơi trên thế giới, giới thiệu những sáng tạo độc đáo và các dự án cho tương lai.
"Đừng bỏ qua Expo. Đừng," Johnston nói. "Hãy dành trọn tuần. Hãy tới xếp hàng ba giờ để ăn sushi Nhật và thưởng thức bánh pudding chà là tại nhà hàng Baron tại chỗ, và mơ dưới những vì sao tại gian hàng Úc."
Du lịch không để lại dấu vết
Dubai đã lao động miệt mài trong thập kỷ qua để trở nên bền vững hơn, với các khoản đầu tư lớn vào năng lượng mặt trời, giữ gìn nguồn nước, công trình và cơ sở hạ tầng xanh.
Expo 2020 cũng tổ chức một Gian hàng Bền vững, trưng bày các dự án như cây năng lượng mặt trời vốn tạo bóng râm trong lúc sản xuất năng lượng, và một trang trại thẳng đứng khổng lồ trồng 9.000 cây và thảo dược.

Nguồn hình ảnh, Getty Images
Đại dịch bất ngờ dẫn đến sự bùng nổ số đầu bếp tận dụng nguyên liệu và tài năng tại chỗ, Johnston nói, với một vài điểm mới mở ra trong hai năm qua.
Trong số các nhà hàng ưa thích của bà có Orfali Bro's vì cảm hứng Ả Rập; Tresind Studio vì bữa tối và bữa sáng sang trọng; và quán cà phê đặc sản The Barn và quán HAPI kế bên với bánh kếp khoai lang.
Nếu muốn có sự sáng tạo độc đáo kết hợp cảm hứng Nhật với nông sản địa phương, Mohamad giới thiệu nhà hàng Moonrise tại tầng thượng Eden House và thực đơn omakase của nhà hàng.
"Chẳng hạn, một món là chutoro của Tây Ban Nha với mật ong từ Ras Al Khaimah (tiểu vương quốc cách Dubai 100 km về phía đông bắc)," bà nói. Chỉ có 8 chỗ ngồi, nó thường kín chỗ nên phải đặt chỗ trước.
Vibha Dhawan, cư dân thành phố, cố vấn du lịch của Tập đoàn Du lịch Ovation, giới thiệu nhà hàng Boca, vốn sử dụng nguyên liệu tại chỗ như cá hồi ở Trang trại Cá của UAE và sữa từ các nhà máy sữa lạc đà địa phương; và Sum of Us, một trong những quán cà phê đầu tiên ở Dubai thân thiện với môi trường với ống hút hạt bơ và giảm giá 10% cho khách hàng mang theo cốc tái sử dụng.

Nguồn hình ảnh, Getty Images
Để có cái nhìn sâu hơn về các sáng kiến bền vững của thành phố, Dhawan khuyên bạn khám phá Trang trại Sinh học Emirates, trang trại hữu cơ tư nhân lớn nhất nước. "Đặt một tour đi theo nhóm và tham quan vào lúc hoàng hôn," bà nói. "Bạn sẽ có chuyến thăm tìm hiểu sâu về trang trại và sau đó là cơ hội hái rau cho mình. Nó cũng đem đến trải nghiệm ẩm thực bất ngờ suốt năm."
Để trải nghiệm sa mạc tự nhiên của khu vực, bà giới thiệu khu nghỉ dưỡng Al Maha Resort and Spa.
Nằm ở công viên quốc gia đầu tiên của Dubai, khu nghỉ mát năm sao được dành riêng để bảo tồn hệ sinh thái độc đáo của sa mạc, trong đó có linh dương sừng thẳng Ả Rập trong diện khẩn nguy.
Một đàn 300 con, lớn nhất ở Ả Rập, hiện đang sinh sống thoải mái sau nhiều thập kỷ với nỗ lực bảo tồn. Hướng dẫn viên thực địa tại chỗ sẽ dẫn các tour du lịch vào thế giới hoang dã bằng cách đi bộ, cưỡi lạc đà và cưỡi ngựa.
Để trải nghiệm trung tâm thành phố, khách sạn mới One Central 25 hours, khai trương tháng 12/2021, tôn vinh truyền thống đất nước bằng cách cho du khách đắm chìm trong chủ đề hakawati, tiếng Ả Rập có nghĩa là kể chuyện.
Trải nghiệm bắt đầu từ sảnh khách với thư viện vòng tròn 'Fountain of Tales' tròn với hơn 5.000 cuốn sách, trên cùng là nghệ thuật xoay vòng của các nghệ sĩ địa phương, và tiếp diễn xuyên suốt khách sạn với nghệ thuật và trang trí lấy cảm hứng Bedouin, sự tôn kính dành cho người du mục cổ đại lẫn hiện đại.
Tìm hiểu trước khi đi
Biến thể Omicron khiến các hạn chế đi lại thay đổi nhanh chóng, do đó hãy lên trang UAE Travel to Dubai để nắm thông báo và yêu cầu mới nhất.
Hiện tại, UAE mở cửa cho du khách chích ngừa với vaccine được WHO phê duyệt, mặc dù du khách phải xét nghiệm nhanh khi đến.
Hành khách chưa chích ngừa phải có kết quả xét nghiệm PCR âm tính trong vòng 72 trước khi khởi hành. Việc đi lại đang bị đình chỉ đối với những ai bay từ hoặc quá cảnh một số nước châu Phi.
Du khách phải tải ứng dụng Al Hosn, ứng dụng truy vết tiếp xúc và tình trạng sức khỏe chính thức của UAE, sử dụng hệ thống mã hóa bằng màu sắc (xám, đỏ, xanh lá cây) để phản ánh kết quả xét nghiệm và tình trạng chủng ngừa.
Sở Y tế Dubai cung cấp ứng dụng DXB Smart, có trên hệ điều hành Android và iOS, đem đến cho du khách thông tin thời gian thực về tỷ lệ mắc Covid hiện tại của UAE, theo dõi kết quả xét nghiệm và phơi nhiễm và dùng để cho thấy tình trạng chích ngừa trong phạm vi tiểu vương quốc.
Bài tiếng Anh đã đăng trên BBC Travel.